Minipivovar bývalého sládka Plzeňského Prazdroje Josefa Krýsla na okraji Plzně není jednoduché najít. Sídlí jarvis_57a1c604498e043548cbc45d.jpegv přízemí rodinného domu a na fakt, že tu vaří pivo jedna z nejznámějších postav současného českého pivovarnictví, ukazuje jen nápis Beer na dodávce zaparkované u vjezdu. Po vstupu na dvorek je už jasno: logo pivovaru visí i nad dveřmi garáže, z níž se line typická vůně sladiny.

"Podařilo se nám uvařit velice lehký a pitelný Ale. Zkombinovali jsme český slad s americkým chmelem citra a výsledkem je Nevada Ale," nalévá na uvítanou Josef Krýsl sklenici piva s typickou citrusovou vůní. Vysvětluje, že záměrem bylo uvařit nápoj, po kterém se v letním horku člověk rychle neopije, ale který je zároveň voňavý a má plnou chuť a hořkost. V malé místnosti mezitím panuje čirý ruch: Krýslův syn Petr pracuje na další várce. "Syn má pivovarnické vzdělání a hrozně ho to baví. Jsem rád, že tím mám vystaráno o nástupnictví," pochvaluje si Josef Krýsl.

Ještě na vás čeká 80 % článku. Pokračovat ve čtení můžete jako náš předplatitel.

Předplatit od 142 Kč měsíčně

Víte, že…

Předplatitelé mají i řadu dalších výhod

  • nezobrazují se jim reklamy
  • mohou odemknout obsah kamarádům
  • mohou prohlížet online archiv
Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.