Barley: Utajená kavárna s nadílkou humoru a provokace

Tip:

Na baru hostům namíchají drink, se kterým bude prohlídka obrazů ještě zábavnější.

Z nabídky:

Stálicí při snídani jsou tousty s guacamole

V kavárně Barley pečou každý den nový dort

Adresa:

Barley Café Gallery

Ječná 39
Praha 2
www.barley.gallery

Klidné prostředí jako stvořené k tvůrčí práci či schůzkám, jednoduchá domácí kuchyně, ale také nečekaná porce nadsázky, humoru a provokace. Taková by mohla být stručná vizitka nedávno otevřené kavárny Barley Café Gallery umístěné jen pár metrů od náměstí I. P. Pavlova − v domě od architektky Věry Machoninové tvořící ve stylu brutalismu.

Potěší domácí snídaně připravené z farmářských surovin a vlastního pečiva. Během dne je pak v nabídce zhruba pět pokrmů, mezi nimiž nechybí salát a polévka. Poměrně jednoduché, ale chutné jídlo, které se stále mění. Oblíbené je hlavně šafránové rizoto s pancettou, čedarem a rukolou či zapečenou pastu s masovými kuličkami a čedarem. Oddané příznivce má také salát, ve kterém jsou vedle zeleniny i kešu oříšky, granátové jablko a avokádo.

Pokud se hosté na diety příliš neohlížejí, mohou si užít domácí dorty − každý den se peče nový, ale protože pár kousků obvykle zůstane, jsou na výběr dva až tři druhy.

A nyní už se přesuňme ke druhému pilíři podniku, kterým je galerijní činnost. V celkem třech "zadních" místnostech se střídají výstavy žijících českých umělců. Jako první zde vystavoval provokativní fotograf a malíř Jan Saudek, jehož nyní vystřídal umělec s ještě kontroverznější pověstí. Až do konce léta je zde k vidění osmdesát obrazů Františka Ringo Čecha, které namaloval od roku 1979, tedy za dlouhých čtyřicet let. A přestože do širšího povědomí vstoupil pouze jeho obraz "obdivujících zvířátek", návštěvníka překvapí jeho plátna plná nadsázky, humoru či romantiky.

Výstava je prodejní a potrvá až do konce srpna, kdy Čecha vystřídají fotografie Roberta Vana − nikoliv ovšem jeho akty, ale neznámé záběry Prahy. Na podzim pak budou v galerii vystaveny obrazy Karla Gotta.