Lidé se do restaurací nevrátili. Desetina podniků už zanikla, další krach teprve čeká 11 minut čtení Pandemie? Neměli jsme problém, říká Jan Klimša, šéf restaurace Kaštan v jedné z rezidenčních čtvrtí Prahy 6. „Naopak nás to nabilo....
Konečně do hospody. První kroky po rozvolnění často vedou právě do restaurací, které lidem během lockdownu chyběly nejvíce 6 minut čtení Strávit příjemné odpoledne v kavárně, zajít na luxusní zážitkovou večeři, předplatit si permanentku do fitka, rezervovat wellness pobyt all...
Restaurace se chystají na obnovení provozu, polovina zaměstnanců se však už vrátit nechce. Nové uplatnění našli ve skladech i na stavbách 4 minuty čtení Gastronomie doplatila na pandemii snad nejvíce ze všech oborů. Nejde jen o extrémní propad tržeb a uzavřené provozovny, musí se vyrovnat i s...
Aktuální číslo časopisu Ekonom
