Petr Dvořák: V Česku je už víc hospod s kvalitním točeným pivem než v Německu 15 minut čtení Tržby za pivo v českých restauracích se sice letos zvýšily meziročně skoro o třetinu, přesto pivovarský průmysl nemá co slavit. Výroba a prodej...
České podnikání František Ringhoffer: železniční vagony z Prahy pro celou monarchii 11 minut čtení Průmyslová revoluce byla v Česku v 19. století spojena se jmény několika úspěšných podnikatelů, kteří dokázali v pravý čas rozvinout nové...
Covid vzal Čechům chuť na pivo. Hojná konzumace se už do hospod nevrátí 10 minut čtení V Česku se loni v přepočtu na obyvatele vypilo nejméně piva za posledních 60 let. Restrikce, které z důvodu pandemie covidu zavřely po většinu...
Roboti, obchod na stanici autobusu či drive-in. Tak se pivovary perou s pandemií 11 minut čtení Zavření restaurací a výčepů donutilo pivovary hledat nové cesty, jak vydělávat na nápoji, bez kterého si velká část Čechů nedokáže představit...
Očekávané události 3 minuty čtení 1. Airbnb sice drtil koronavirus, na burze se ale firmě daří Foto: Shutterstock Málokterá společnost změnila v posledních letech způsob...
Pivo až do domu. České minipivovary si našly přímou cestu k lidem, založily e-shopy a do ulic vyslaly rozvozové dodávky 6 minut čtení Když člověk nemůže do hospody, přijede hospoda za ním. Během uzavření restaurací pivovarníci rozjeli e-shopy i přímý rozvoz k zákazníkům. Před...
Krize expanzi minipivovarů nezastavila, naopak jim zajistila nové zákazníky 10 minut čtení Půllitr piva je buď napůl plný, nebo napůl prázdný. Koronavirová krize narýsovala mezi českými pivovary dělicí čáru. Některé byly nuceny vylévat...
Stát brzdí ozdravný účinek krize, říká pivovarník Stanislav Bernard 15 minut čtení Pandemie koronaviru ho sice stála 35 milionů korun, pivovarník Stanislav Bernard z toho ale není nijak viditelně nešťastný. "Nebudu si kvůli...
Ekonom Chceme dobýt ztracené postavení v Česku a ve světě posilovat pozice českého piva, říká šéf Budvaru 14 minut čtení Vedení Budějovického Budvaru převzal Petr Dvořák po dlouholetém řediteli Jiřím Bočkovi, který v čele tohoto posledního českého národního podniku...
Ekonom Minipivovary stále rostou a velcí hráči je nepodceňují. Bezstarostné časy ale končí 5 minut čtení Za letošní rok na české pivní mapě opět přibyly desítky nových pivovarů. Celkově jich je už zhruba 480, asi o 40 více než před rokem. Tempo...
Čínské investice na mrtvém bodě. Pivovary Lobkowicz řídí krizový management, v problémech jsou i Smartwings 13 minut čtení Se závěrečným hvizdem kvalifikačního utkání mezi Slavií Praha a CFR Kluž o postup do základní skupiny Ligy mistrů neovládl šéf domácího klubu...
Spor o žatecký červeňák. Čeští chmelaři si stěžují na jeho pěstování ze zkumavky, pivo pak prý ztrácí hořkost 6 minut čtení V druhé polovině srpna vyjely jako každoročně do chmelnic na Žatecku česací stroje. Po loňsku, kdy pěstitelé "zeleného zlata" sklidili nejméně...
Aktuální číslo časopisu Ekonom
