Michiel Kernkamp: Omezování masa je jednoznačný trend. Sladkého se ale lidé nevzdají 14 minut čtení Nadnárodní gigant Nestlé končí takřka po 60 letech s výrobou rumových pralinek v olomoucké čokoládovně Zora. Je to příklad, jak se potravinářské...
#datavize Přeslazený život 1 minuta čtení Průměrný Čech ročně zkonzumuje 36 kilogramů cukru, tedy 20 kostek denně. Světová zdravotnická organizace přitom doporučuje maximálně 10 kostek....
Ekonom Zdanit kolu, až zčerná? Ne tak rychle 3 minuty čtení Francie zdraží daň na slazené nápoje. Přidá se asi i Británie Jamieho Olivera. Česko ne, s obezitou ale může bojovat jinak a nemusí kvůli tomu...
Svobodu cukrovarníkům. Unie se zbavila jedné přesluhující regulace 2 minuty čtení Po 49 letech se zase bude moci v Evropské unii volně obchodovat s cukrem. Vydělají na tom všichni. Cena cukru asi klesne, vývoz stoupne a EU se...
Aktuální číslo časopisu Ekonom
