Itálie

Deset důvodů, proč pít neoprávněně podceňované Lambrusco

6 minut čtení

Mezi nejslavnější vína Itálie, kterými jsou Chianti, Prosecco nebo Pinot Grigio, patří také lehce šumivé červené víno Lambrusco. Tradiční nápoj...

Letem světem

3 minuty čtení

1. Tykač sází na produkci ekologické oceli Foto: Celsa Steel UK Společnost Sev.en Global Investments energetické skupiny Pavla Tykače kupuje od...

Svatomartinské hody jsou tu. S jakými víny párovat husu?

5 minut čtení

V Česku slavíme příchod mladých svatomartinských vín od roku 2005. Tato tradice se inspirovala podobnými svátky v zahraničí, v čele se slavným...

Čtyřicáté výročí Rosso di Montalcino. Nezaslouženě opomíjené víno se těší mimořádné kvalitě a je skvělé i k archivaci

3 minuty čtení

Neprávem trochu podceňované toskánské víno Rosso di Montalcino DOC letos slaví 40 let od vzniku apelace. Místní vinaři tak organizují různé...

Nejslavnější bílé víno Toskánska. Nejlépe si jej vychutnáte s letním salátem nebo sýry

4 minuty čtení

Se svými 14 středověkými věžemi patří městečko San Gimignano mezi nejvyhledávanější turistické cíle Toskánska. Říká se mu také „toskánský...

Massolino: Hvězdný výrobce vín Barolo ze Serralungy

4 minuty čtení

Rodina Massolino, to je součást historie vín Barolo. Svá první totiž Giovanni Massolino vyrobil již v roce 1896. Dnes je vinařství známé jako...

Vynálezy

Galileo Galilei, otec evropské vědy a zakladatel experimentální metody

11 minut čtení

Moderní věda a technika mají několik otců. Mezi ty hlavní patří ovšem Galileo Galilei, italský fyzik, astronom a experimentátor. Tímto...

Umani Ronchi získalo ocenění italské Vinařství roku

3 minuty čtení

Jedničkou mezi producenty vína se letos stalo vinařství Umani Ronchi. Získalo prestižní ocenění Vinařství roku Itálie, které bylo představeno...

Letem světem

4 minuty čtení

1. Kellnerovi chtějí lépe kontrolovat majetek Foto: reprofoto Václav Vašků Rodina zesnulého Petra Kellnera zakládá Amalar Holding, kam se...

Etna chrlí skvělá vína. Která stojí za vyzkoušení?

6 minut čtení

Na jedné straně největší evropský aktivní vulkán, na druhé straně jedna z nejvíce fascinujících vinařských zón. Zatímco u místních lidí vyvolává...

Chianti Classico: Jedna z nejstarších apelací světa přichází se změnami

5 minut čtení

Jedna z nejstarších apelací na světě přichází po více než 300 letech se změnani. Vinařská zóna Chianti Classico se rozhodla zvýraznit odlišnosti...

Česko versus Evropa

Ekonomika, která vyráběla a vyráběla, přičemž výsledky se ztratily neznámo kam

11 minut čtení

Bezprostředně po skončení druhé světové války se zdálo, že Československo začne stejně jako ve dvacátých letech dotahovat západní země. Avšak...