S výrobou čokolády začali manželé Durďákovi s kamarádem Vlastimilem Urbancem před deseti lety doma v obýváku s uspořenými dvěma sty tisíci korun. Kakaové boby loupali ručně, první produkty dělali v kuchyňské troubě a měsíčně pracovali kolem 380 hodin. Tyhle spartánské začátky už jsou dávno pryč. Dnes čokoládu vyrábějí v hale za 125 milionů korun, kterou loni otevřeli v Hradčovicích u Uherského Brodu, roční tržby (společně s jejich pražírnou Coffeespot) jim v témže roce vystoupaly na 300 milionů korun. A kvůli práci už se snaží neponocovat.

Třiatřicetiletý Václav Durďák je typickou ukázkou „selfmademana“, podobně jako proslulá pohádková postava Willyho Wonky z fantazijního světa spisovatele Roalda Dahla. Čokoládovnu Janek, která dostala jméno podle černé sošky na věži uherskobrodské radnice, otevřel s manželkou a kamarádem, dnes i obchodním partnerem Vlastimilem Urbancem ve svých 22 letech. O výrobě čokolády tehdy nevěděl skoro nic a úplné počátky výroby se tak nesly v duchu pokus omyl.

Chcete číst dál?

Ještě na vás čeká 80 % článku.

První 2 měsíce, pak 149 Kč měsíčně

S předplatným získáte

  • Web Ekonom.cz bez reklam
  • Možnost sdílet prémiový obsah zdarma (5 článků měsíčně)
  • Možnost ukládat si články na později
Nebo
Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.

Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!

Tento článek je zamčený. Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte předplatné.

Odkaz pro sdílení:
https://ekonom.cz/c1-67884450-moravsky-willy-wonka-a-jeho-tovarna-na-cokoladu-kde-chce-podnikat-tak-aby-ho-to-bavilo