Smíchov - kulinářský ráj plný památek a parků

Historie Smíchova sahá až do 13. století, tato datace je doložena Zbraslavskou kronikou, ve které je popsána výstavba paláce mezi Petřínem a břehem Vltavy.

Smíchov prošel za celá staletí velkými změnami. Na začátku své existence se mohl chlubit nádhernými budovami, ale historie nebyla k této čtvrti vždy vlídná. Po husitských válkách byla tehdejší ves téměř zcela vyhlazena.Prosperitu začal Smíchov získávat přibližně od poloviny 18. století, začaly zde vznikat různé manufaktury například cukrovar, přádelna, porcelánka a řada dalších. Díky velkému množství továrních komínů brzy získala pojmenování, "průmyslová čtvrť". Později v roce 1869 byl založen i Akcionářský pivovar, nyní pivovar Staropramen.

Další změnou v infrastruktuře Smíchova byla výstavba metra v osmdesátých letech dvacátého století, postupně se začala tvář čtvrti měnit, původní omšelé továrny vystřídaly moderní stavby a kulturní centra.

Smíchov – kulinářský ráj plný památek a parků

Prohlédnout fotogalerii

Do parku na piknik a za památkami

Za návštěvu rozhodně stojí bývalá hraběcí zahrada Kinských, která patří mezi nejkrásnější parky v Praze a jelikož není moc známá, nebudete se zde mačkat mezi tisícovkami turistů. V parku nalezneme mnoho romantických zákoutí a křivolakých stezek, které protkávají celý komplex a míří přes Petřín až k Pražskému hradu.

Přes nespočet vyhlídek stojí za vidění i letohrádek Musaion, ve kterém lze navštívit expozici věnovanou českému folkloru a tra­dicím. Historickou dominantou parku je karpatský chrám sv. archanděla Michaela, který byl roku 1929 rozebrán a převezen vlakem z Podkarpatské Rusi.

Nedaleko zahrady Kinských leží park Sacré Coeur, který nabízí netradiční pohled na Prahu, park si užijí piknikáři, sportovci, kterým je k dispozici venkovní fitness, nebo i děti, pro které jsou zde připraveny netradiční prolézačky. Pokud si chcete ale jen na chvilku odpočinout od rušného centra Smíchova, kousek od metra Anděl se nachází park s letohrádkem Portheimka. V letohrádku dnes sídlí muzeum skla, ale dříve se jednalo o obydlí architekta Kiliána Ignáce Dientzenhofera, mezi jehož díla patří nejkrásnější barokní chrámy Prahy.

Kulturní Smíchov doplňuje i často opomíjená stavba Smíchovské tržnice od architekta Aloise Čenského. Tržnice vznikla v roce 1908 na místě bývalé botanické zahrady, jedná se o secesní trojlodní stavbu s vyvýšenou střední lodí s bazilikálním osvětlením. Nyní je budova využívaná Městskou knihovnou.

Mnohým cestovatelům po památkách se při myšlence na Smíchov vybaví usedlost Bertramka. Během svých pražských návštěv zde pobýval Wolfgang Amadeus Mozart, a roku 1787 zde napsal slavnou operu Don Giovanni, která byla pod taktovkou samotného autora poprvé uvedena ve Stavovském divadle. Manželé Duškovi, kteří byli hostiteli slavného umělce, jsou pohřbeni na nedalekém Malostranském hřbitově, a pokud by se dalo říct o nějakém hřbitově, že je půvabný, byl by to právě tento. V jeho sousedství stojí majestátní neore­nesanční kostel svatého Václava z 19. století.

Anděl, od továren k nákupům

Stále se pohybujeme kolem místa zvaného Anděl, ale jak vlastně tento název vznikl? Místo nese jméno po domě U Zlatého anděla, jehož freska zdobila nároží.

Tvář čtvrti se neustále měnila a na konci minulého století byly nahrazeny průmyslové objekty nákupním a obchodním centrem Nový Smíchov, které je s mnoha obchody, restauracemi, multikinem a kancelářemi příkladem nenásilného propojení místní tradice se současnou architekturou. Obchodní centrum se nachází v blízkosti metra Anděl, stejně jako nárožní budova Zlatý Anděl, která je dílem Jeana Nouvela. Její skleněný plášť zdobí postava anděla a také úryvky z děl Franze Kafky, R. M. Rilkeho, Gustava Meyrinka nebo i Guillauma Apollinaira.

Za jídlem, kávou a kulturou

Pokud máte rádi rozmanitou kuchyni, je Smíchov tím pravým místem. Nejvíce možností najdete na gastronomických festivalech na smíchovské náplavce, kde téměř každý týden najdete různé dobroty z celého světa. Pokud zrovna není počasí na venkovní posezení, za návštěvu rozhodně stojí Wine Food Market, restaurace s netradiční atmosférou, kde se nejen výborně najíte, ale i nakoupíte italské originální suroviny. Po dobrém obědě by měla následovat i dobrá káva, například v Kavárně, co hledá jméno, v netradičním prostoru bývalé truhlárny, která se proměnila na kavárnu s galerií zaměřenou na mladé umělce.

Milovníci výborné kávy by měli navštívit i Českavárnu Portheimka, která zve na příjemné venkovní posezení a kávu nabízí z vlastní pražírny. Nabytí kávou si přijďte prohlédnout domácí i zahraniční umění v galerii Futura, na jejíž zahradě jsou trvale instalovány sochy Brown-nosing od Davida Černého. Milovníci hudby, převážně jazzu a netradičních nápojů, by měli navštívit klub Jazz Dock, který je plný nevšední atmosféry a takřka splývá s hladinou Vltavy.

Připraveno ve spolupráci s portálem Prague.eu