Světové potravinářské firmy ve snaze ušetřit přimíchávaly do výrobků místo hovězího levnější koňské maso pocházející například z Rumunska nebo z Kypru. O výrobcích s nedeklarovanou koninou, konkrétně o hovězích lasagních, se tento týden začalo spekulovat i v Česku. "Zatím jsme v odebraných vzorcích přítomnost koňského masa neodhalili, ale vyšetřování probíhají a je pravděpodobné, že ani Česko nebude výjimkou," sděluje Ekonomu Josef Duben, mluvčí Státní veterinární správy. A nynější skandál je zřejmě jen špičkou ledovce. Díky velkému tlaku na snižování nákladů si koňským masem mohlo vypomáhat daleko více výrobců potravin. Nejnověji byl odhalen třeba koncern Nestlé, jehož dodavatelé "ředili" hovězí.
Chcete číst dál?
Ještě na vás čeká 90 % článku.
S předplatným získáte
- Web Ekonom.cz bez reklam
- Možnost sdílet prémiový obsah zdarma (5 článků měsíčně)
- Možnost ukládat si články na později
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený. Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte předplatné.
Aktuální číslo časopisu Ekonom
Eva Hníková
Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.



