Na české pivovarské mapě přibývají každoročně desítky nových podniků. Ještě před deseti lety tu podle statistik Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) fungovalo pouze 130 malých a průmyslových pivovarů. V současnosti se jejich počet blíží už pěti stovkám. A stejně jako každý rok se znalci pivovarnictví ptají: Kolik dalších výrobců piva ještě trh může uživit? "To bude záležet na vývoji ekonomiky a na poptávce milovníků piva, kteří dnes vyžadují diverzitu pivní nabídky a rádi experimentují s novými druhy piv," naznačuje výkonná ředitelka ČSPS Martina Ferencová.
Chcete číst dál?
Ještě na vás čeká 90 % článku.
S předplatným získáte
- Web Ekonom.cz bez reklam
- Možnost sdílet prémiový obsah zdarma (5 článků měsíčně)
- Možnost ukládat si články na později
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený. Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte předplatné.
Aktuální číslo časopisu Ekonom
Jan Němec
Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.



