Město cideru

Cider má v Británii velmi dlouhou a slavnou historii. Léta se mělo za to, že jeho výrobu na ostrovy přinesli Normané, ale zřejmě se zde připravoval ještě mnohem dříve, možná už v římských dobách, neboť právě Římané začali v Británii, respektive v jižní Anglii pěstovat jablka. V 17. a 18. století popularita cideru významně vzrostla, zvlášť proto, že si ho na rozdíl od lidového piva oblíbila anglická elita, šlechta i bohatí podnikatelé. Jeho výroba začala stoupat po klimatických změnách, kdy se v jižní Anglii přestalo dařit révě, a tak cider nahradil víno. V 19. století se dokonce stal jakýmsi záložním platidlem, neboť dělníci na farmách dostávali část odměny v naturáliích - právě v podobě cideru (vedle platu dostávali tři až čtyři pinty cideru denně). Na konci 19. století, v době silné kampaně proti alkoholismu, bylo však vyplácení části platu v podobě cideru zakázáno.

Chcete číst dál?

Ještě na vás čeká 90 % článku.

Předplatit za 29 Kč měsíčně

První 3 měsíce, pak 199 Kč měsíčně

S předplatným získáte

• Web Ekonom.cz bez reklam
• Možnost sdílet prémiový obsah zdarma (5 článků měsíčně)
• Možnost ukládat si články na později

Nebo

Přihlásit se a dočíst článek

Vaše e-mailová adresa:* Proč ji potřebujeme?

Zadejte prosím platný e-mail. Tento e-mail je již použit. Zadejte jiný nebo se přihlaste

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

Nechci dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s.

Přeji si dostávat obchodní sdělení společnosti Economia, a.s., týkající se též jiných než objednaných či obdobných produktů. Informace o zpracování osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení jsou dostupné zde.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.

Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.