V Česku je zhruba 24 tisíc rybníků a vodních nádrží, z nichž putuje na vánoční stůl téměř 10 tisíc tun ryb. Spolu s kapry míří v tomto čase na trh také více než milion živých stromečků, které podle průzkumů stále upřednostňuje více než polovina Čechů.

Zatímco borovice a obyčejný smrk se v tuzemsku prodávají téměř výhradně z českých plantáží, většina jedlí se na Vánoce dováží. V poslední době zejména z Dánska.

 

EK51 52 06 2

Zdroj: ČSÚ, Národní strategický plán pro akvakulturu, Rybářské sdružení ČR, Sdružení pěstitelů vánočních stromků

Související