Nestačí, že bakterie jsou všude kolem nás a v těle jich máme více než vlastních buněk, v posledních letech na nás vyskakují i z reklam. Bez prospěšných bakterií v "živých" jogurtech pomalu nemůžeme přežít podzimní, zimní ani jarní plískanice. Platí i v tomto případě, že stokrát opakované tvrzení se stane obecně přijímanou pravdou? Nebo má reklama skutečně pravdu a "živé", takzvané probiotické potraviny jsou našemu tělu opravdu užitečné? S vědeckými důkazy na toto téma to kupodivu zatím nebylo valné. Zlepšit by to mohl nápad Nathana McNultyho, mikrobiologa z Washingtonovy univerzity. Jeho inovace je přitom vlastně jen poměrně malá: experimentoval s lidmi a zvířaty najednou. Na lidské straně pokusu bylo sedm párů dvojčat. Jedno z nich pravidelně pojídalo běžně dostupný jogurt s živými bakteriemi, druhé ne. Na konci se srovnáním bakteriální DNA z jejich stolice ukázalo, že jogurt naše bakterie moc neochromí. Jejich složení i množství ve střevech nezměnil. Na druhou stranu probiotika zlepšila schopnost štěpit v těle jednoduché i složité cukry. Podobný pokus zároveň probíhal i u hlodavců šlechtěných a chovaných tak, aby měli ve střevech stejné bakterie jako lidé. Výsledky byly shodné: jogurt situaci ve střevech nezměnil, ale zlepšil trávení. Z laického pohledu to vypadá na "nudnou plichtu": jogurty pomáhají, ale ne moc.

Chcete číst dál?

Ještě na vás čeká 50 % článku.

Předplatit za 59 Kč měsíčně
První 3 měsíce, pak 199 Kč měsíčně

S předplatným získáte

  • Web Ekonom.cz bez reklam
  • Možnost sdílet prémiový obsah zdarma (5 článků měsíčně)
  • Možnost ukládat si články na později
Nebo
Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.