Chřestová sezona je tu. Doplňte je víny s osobitými přívlastky 5 minut čtení Jedním z kulinářských symbolů jara je chřest. Ačkoli patří mezi oblíbené sezonní pochoutky, jeho párování s vínem bývá výzvou i pro zkušenější...
Objasněno. 8 rozšířených mýtů o víně, na které rozhodně nespoléhejte 7 minut čtení Určitě jste slyšeli alespoň o některých z nich. Porozumět vínu není z pohledu začínajících milovníků jednoduché, tím spíš, že kolem správné...
Dokonalá chuť šampaňského závisí na vychlazení. Kvalitní odrůdy se hodí i k archivaci 5 minut čtení Pro mnoho milovníků vín je šampaňské víc než oblíbený nápoj, je to doslova harmonie v ústech tvořená jedinečnou a nenapodobitelnou vůní a chutí....
Letem světem 3 minuty čtení 1. LinkedIn čelí žalobě za porušení ochrany dat Foto: Shutterstock Prémioví klienti zažalovali v San Jose profesní sociální síť LinkedIn ze...
Deset důvodů, proč pít neoprávněně podceňované Lambrusco 6 minut čtení Mezi nejslavnější vína Itálie, kterými jsou Chianti, Prosecco nebo Pinot Grigio, patří také lehce šumivé červené víno Lambrusco. Tradiční nápoj...
Alkohol Na zdraví! Češi nechodí do hospod a připíjejí si častěji bez alkoholu 8 minut čtení Alkohol se po kapkách vytrácí z českých hospod i domácností. Spotřeba čistého lihu v alkoholických nápojích klesla mezi lety 2014 a 2023 o sedm...
Svatomartinské hody jsou tu. S jakými víny párovat husu? 5 minut čtení V Česku slavíme příchod mladých svatomartinských vín od roku 2005. Tato tradice se inspirovala podobnými svátky v zahraničí, v čele se slavným...
Královské či papežské víno Châteauneuf-du-Pape: Aby skvěle chutnalo, otevřete ho hodinu předem 5 minut čtení Francouzský vinařský region Jižní Rhôny je neprávem trochu v pozadí slavnějšího Bordeaux. Přitom právě odsud pochází jedno z nejznámějších vín...
Za láhev vína s českou vlaječkou jsou lidé ochotni si připlatit 5 minut čtení Zbyněk Vičar se celý život pohyboval v mediálním světě. Žurnalistiku vystudoval, dlouhá léta jako novinář působil, později zase pracoval jako...
Čtyřicáté výročí Rosso di Montalcino. Nezaslouženě opomíjené víno se těší mimořádné kvalitě a je skvělé i k archivaci 3 minuty čtení Neprávem trochu podceňované toskánské víno Rosso di Montalcino DOC letos slaví 40 let od vzniku apelace. Místní vinaři tak organizují různé...
Letem světem 4 minuty čtení 1. Vinaři jižní Evropy chtějí odvrátit pokles Foto: Shutterstock V září se zástupci EU a vinaři sejdou k prvnímu ze tří jednání o vinařské...
Nejslavnější bílé víno Toskánska. Nejlépe si jej vychutnáte s letním salátem nebo sýry 4 minuty čtení Se svými 14 středověkými věžemi patří městečko San Gimignano mezi nejvyhledávanější turistické cíle Toskánska. Říká se mu také „toskánský...
Aktuální číslo časopisu Ekonom
