Do luxusní čokolády patří neotřelé suroviny, v té naší je i hormon lásky, říká spolumajitel Pražské čokolády Petr Kovařík 5 minut čtení Pražská čokoláda a její brand Steiner & Kovarik je po covidovém propadu zpátky na dřívějším obratu. Dál chce stavět na drahém sortimentu a...
Příliš horká čokoláda 1 minuta čtení Vánoční kolekce, dětské adventní kalendáře i horká čokoláda. Za to vše si letos zákazníci výrazně připlatí. Ceny kakaa a čokolády vystřelily na...
Kakao Čokoláda lidem zhořkne. Kvůli nařízení EU stoupne cena kakaa 5 minut čtení Cena kakaa se v důsledku klimatických změn pohybuje na historických maximech. Za jednu metrickou tunu se dnes platí kolem 6500 dolarů. Před...
Aktuální číslo časopisu Ekonom
