Pigi čaj pijí i v Mongolsku

Po pěti letech v českých rukou navýšila značka JEMČA zhruba o tři čtvrtiny produkci svých čajů téměř na 700 milionů sáčků ročně. „Ikonický Pigi čaj dostane příští rok nový obal, tradiční chuť ponecháme,“ prozrazuje Petra Vaverková, obchodní ředitelka firmy JEMČA.

Co je dnes značka JEMČA a jak se za posledních pět let proměnila?

Jsme pořád synonymem „jemnického čaje“, ale s výrazně modernější výrobou. Značky JEMČA a Pigi čaj si během své dlouholeté historie vybudovaly pevné postavení na českém trhu. Tradice tady není kulisa, jsme nejstarší a největší český výrobce čajů, a to zavazuje. Opíráme se o poctivou práci českých rukou a kvalitu receptur, zároveň inovujeme technologii i balení, abychom drželi krok s požadavky trhu a posilovali pozici české čajové jedničky.

Po převzetí firmy od předchozího majitele jsme se vrátili k názvu JEMČA, postavili velkokapacitní sklad s automatickými zakladači a investujeme do ekologičtějších obalů, které obsahují méně vrstev a méně plastů. Výroba přitom dramaticky zrychlila. Z necelých 400 milionů sáčků v roce 2020 téměř na 700 milionů v roce 2024. Dnes vyrábíme na 19 linkách.

Jak se v současnosti pije v Česku čaj?

Spotřebitelé vnímají čaj jako součást zdravého životního stylu. Výrazně roste poptávka po bylinných a „funkčních“ čajích, které pomáhají podpořit imunitu, trávení, spánek a relax. Využíváme léčivou sílu přírody, abychom připravili pro naše zákazníky takové kombinace čaje a bylin, které zlepší kvalitu jejich života. Tato síla přírody je vidět na každé české louce a zahradě – roste zde heřmánek, meduňka, máta a další byliny. Spolu s českým i exotickým ovocem dokážou tyto rostliny vytvořit na bázi čaje unikátní směs přispívající ke zdravému životnímu stylu.

Zákazníci zároveň preferují přírodní směsi bez umělých aromat. Náš „typický zákazník“ miluje čaj, pečuje o zdraví a chce po sobě zanechat co nejmenší ekologickou stopu. Skvělý čaj znamená vůni, příběh, poctivost a jedinečný zážitek. Tajemství směsi neprozrazujeme, ale rozdíl je poznat v šálku.

Loni jste uvedli ovocné čaje v pyramidových sáčcích. Proč „pyramidy“?

Pyramidový tvar dává lístkům více místa, voda jimi snadno proudí a lépe se uvolní chuť, vůně a barva. Výsledek má blízko k přípravě sypaného čaje, jen pohodlnější cestou. Pyramidy zároveň dobře vypadají – obzvlášť ve skleněném šálku či konvici. I proto cílíme také na sektor hotelů, restaurací, lázní a wellness center, kde je důležitá prezentace i zážitek. Příští rok chceme uvést pyramidové sáčky v samostatném přebalu. Půjde o prémiové balení a věříme, že zákazníkům přinese další radost a pohodlí.

Pyramidové sáčky lépe uvolňují chuť, barvu i vůni čajů. Zároveň působí vizuálně přitažlivě. Proto s nimi JEMČA cílí i na sektor hotelů, restarurací a lázní.

Foto: Jemča

Jste vlastníky jedné z nejznámějších tuzemských značek – Pigi čaje. Vyvíjí se nějak jeho chuť? Je u Pigi prostor pro inovace?

Na čaj Pigi jsme skutečně velmi hrdí. Je to neuvěřitelně silná značka a z výše prodejů tohoto výrobku je naprosto zřejmé, že se nejedná jen o čaj našich babiček. Jeho kouzlo tkví právě v tom, že se snažíme chuť čaje v průběhu let měnit co nejméně. Čas od času jsme nuceni do směsi lehce zasáhnout, pokud některá jeho komponenta má například horší sklizeň nebo je jinak ovlivněna. Ale dáváme si velkou práci s tím, aby změny byly co nejméně znatelné. Na trhu je nepřeberné množství černých čajů různých cenových úrovní i kvality, Pigi čaj je ale jen jeden. On je právě tím čajem, který si zmíněná babička může vychutnat v podstatě v nezměněné podobě, zavzpomínat na své mládí a sdílet tento zážitek s vnukem, který stejnou tradici a s ní i příběh Pigi čaje ponese dál svým životem. Jedna věc se ale přece jenom brzy změní. V příštím roce dostane naše stálice čaj Pigi nový vzhled. Podrobnosti zatím neprozradím.

Nedávno jste přišli s novinkou v podobě edice Balance Life čajů. Co stálo za vznikem této edice? V čem jsou její čaje speciální?

K zavedení této nové výrobkové řady nás vedl zejména již výše zmíněný zájem českých spotřebitelů o bylinné čaje a směsi, které jsou součástí zdravého životního stylu. Tyto čaje již nelze zařadit do tradičních kolonek „černý“, „bylinný“, „ovocný“ čaj. Směsi jsou vyváženě namíchány ze všech těchto komponent. V jednom šálku si tak můžete vychutnat například kombinaci černého čaje s bylinným. Tím do určité míry boříme dřívější mýty o čaji a vlastně přinášíme zákazníkům nové typy nápojů.

Zákazník dnes zkrátka vyžaduje od čaje nejen chuť, vůni a zážitek z jeho vychutnání, ale také prospěch vlastnímu zdraví a udržení pozitivního přístupu k životu. V přírodě se skrývá obrovská síla v podobě rostlin a bylin, které chce stále více zákazníků objevit a využít pro sebe a své blízké. Další unikátní rostlina prověřená staletími – čaj – pomůže vytvořit vyváženou kombinaci chuti, vůně a přírodních účinných látek, která podpoří zdravý životní styl české, a nejen české populace.

Vaše nejprodávanější čaje se nyní převlékají do nových moderních lepených krabiček bez fólie. Co stojí za touto změnou?

Zákazníci čím dál více žádají výrobky, které nejen chutnají, ale jsou i šetrné k přírodě. Také v čajovém průmyslu se stále více skloňuje otázka udržitelnosti. Za poslední dva roky evidujeme na naší zákaznické lince několikanásobné zvýšení dotazů na ekologii balení. Roste zájem o kompostovatelné sáčky, recyklovatelné krabičky a omezení plastů.

Odstraněním nadbytečných obalů z našich výrobků reagujeme na požadavky trhu a reflektujeme moderní ekologické hodnoty, protože si myslíme, že každý krok směrem k udržitelnosti má smysl. Nejde ale jen o udržitelnost, chceme vyrábět čajové krabičky, které přinesou i lepší komfort zákazníkům. Proto přicházíme s takzvaným Aromaboxem, což je krabička slepená ze všech stran ekologickým lepidlem. Díky tomu dovnitř nepronikají cizí pachy a vůně čaje neuniká ven. Vedle toho přecházíme na dvoukomorový sáček, což je jedna dávka čaje rozdělená do dvou komor. Výsledkem je lepší luhování čaje.

Je JEMČA aktivní i v zahraničí? Upravujete nějak nabídku pro zahraniční trhy?

Pro JEMČU je český trh primární a prioritní destinací. Nezastírám ambici pronikat i na zahraniční trhy, ale jdeme postupnými kroky. V současnosti JEMČA dodává na Slovensko, Ukrajinu a také na možná překvapivý trh – do Mongolska, kde naše skupina působí díky sesterské obchodní firmě už deset let. V polovině října tohoto roku jsme zde za přítomnosti české delegace vedené místopředsedkyní Senátu Jitkou Seitlovou dokonce slavnostně otevřeli první pobočku naší skupiny v Asii. Pigi čaj si tak v jazykově přizpůsobeném balení mohou vychutnat i zákazníci v mongolských městech a stepích.

Naše výrobní linky zároveň využíváme pro produkci privátních značek našich zahraničních partnerů. Tyto produkty tak kupují spotřebitelé v Německu, Francii, Velké Británii, ale například také v Jižní Koreji. Věříme, že se nám postupně podaří proniknout na tyto a další trhy také pod značkou JEMČA.

Co pro vás osobně znamenala změna majitele JEMČI?

Když nový majitel Dr. Müller Pharma JEMČU kupoval, věděl, že přebírá dlouhou tradici a závazek – vůči továrně, regionu Jemnicka i ikonickým značkám, zejména Pigi. To je důležité i pro mě. V Jemnici pracují celé generace a lidé mají špičkové know‑how. Takových odborníků v Česku moc nenajdete. Chceme odkaz udržovat a rozvíjet díky poctivé výrobě, stabilní chuti a moderním, odpovědným obalům, které budou dávat smysl i za deset let.