Ministerstvo zemědělství neumí vysvětlit, kam z evidence zmizelo přes sto milionů litrů mléka v hodnotě kolem miliardy korun. Evropská unie přitom vyžaduje u mléka přesnou evidenci. "Zjistili jsme, že v zemi se podle dostupné evidence vyrábí mnohem více mléka, než zpracují mlékárny nebo jde na vývoz. Nikdo neví, kam se ztrácí," upozorňuje Michal Němec, šéf Českomoravského svazu mlékárenského. Ale neoficiálně má většina zpracovatelů jasno: S mlékem v rozporu s předpisy obchodují překupníci. Obcházejí kvóty a mohou vyvážet i mléko "načerno" do zahraničí.

HN

Související