Experimentující šéfkuchař Mlýnce Marek Šáda připravuje na každý měsíc speciální sezonní menu, v únoru samozřejmě zasvěcené svátku sv. Valentýna a zamilovaným.

Jako první předkrm přichází na stůl svěží salát z ananasu, doplněný červenou řepou, vanilkou a šťovíkem. Také druhý předkrm se nese ve znamení značně odvážné kombinace, neboť jeho základem je tentokrát carpaccio z výtečného tuňáka, které na talíři doprovází pestrá sestava komponentů v podobě avokáda, foie gras, pažitky a kopru. Jako hlavní chod se podává pečený daňčí hřbet s čokoládovou omáčkou, perníkem, pomerančem a kapustou, které rafinovaným způsobem doplní jemnou a nasládlou chuť omáčky. Valentýnské menu nebude na rozdíl od většiny restaurací k dispozici pouze 14. února, ale bude se podávat od 1. února až do konce měsíce.

Chcete číst dál?

Ještě na vás čeká 70 % článku.

První 3 měsíce, pak 199 Kč měsíčně

S předplatným získáte

  • Web Ekonom.cz bez reklam
  • Možnost sdílet prémiový obsah zdarma (5 článků měsíčně)
  • Možnost ukládat si články na později
Nebo
Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.