Eva Vychodilová

Portugalsko, země rybích a fazolových "eintopfů". Co (ne)chutnalo naši reportérce při jejím putování

1 minuta čtení

Během patnáctidenní putovní dovolené Portugalskem jsme navštívili mnoho restaurací, abychom ochutnali místní pokrmy. Skoro pokaždé nás zaskočila...

Co ochutnat v Lisabonu a okolí? Třešňový likér a sladkost travesseiro, radí Portugalec Pedro

7 minut čtení

Turistika v Lisabonu a jeho okolí nemusí znamenat jen chození od památky k památce. Může být i gurmánským zážitkem. Zejména, když strávíte den s...

Příběh polévky: Od vývaru z mamuta přes namáčený chléb až ke kostce bujónu

8 minut čtení

Jsou teplé i studené, slané i sladké, čiré i zahuštěné. Polévek existují po celém světě stovky druhů a často se dost zvláštně jmenují. Víte...

Areál radotínských firem je pod vodou. Zaměstnanci celý víkend stěhovali výrobky pryč

3 minuty čtení

Kdysi tady získával manažerské ostruhy Martin Roman. O víkendu v Jance Radotín ze všech sil sháněli kamiony, aby mohli převézt rozpracované...

Reportáž, Fotogalerie

Výborné víno na vinařské cyklostezce: Navštivte malé pěstitele ve Falcku

6 minut čtení

Výborná vína od drobných vinařů okolo stokoruny a domácký přístup. To jsou hlavní lákadla vinařské stezky u Neustadtu ve Falcku. K tomu...

Fotogalerie

Čím nahradit potraviny plné éček? Odborník ukazuje, že to jde i bez nich

Nakoupili jsme deset potravin, jejichž etikety se doslova hemžily éčky. Nechali jsme jejich složení okomentovat a nabízíme zdravější variantu....

Fotogalerie

Miniprůvodce světem fazolí: Které jsou nejlepší na chilli con carne a které na polévku?

Existuje několik set druhů fazolí. Liší se barvou, velikostí, chutí i složením. Některé se hodí do polévek, jiné do salátů. Víte třeba, jaký...

Fotogalerie uvnitř

Valentýnské zámečkové šílenství. Mosty po celém světě mění vizáž díky zamilovaným

6 minut čtení

Gustav a Anežka, Diana a Maxim, Plecháček a Borůvka. To jsou dvojice, které svou lásku zpečetily připevněním visacího zámku na zábradlí můstku...

Byl pracovitý a sečtělý. Přátelé se loučili s doyenem české ekonomie Karlem Koubou

4 minuty čtení

Na nedávno zesnulého profesora ekonomie Karla Koubu, známého jako signatáře Dřevíčské výzvy, zavzpomínali ve svých proslovech profesor Lubomír...

HNFuture: Ochrana ryb? Zajímá nás spíše kvalita a cena, říkají restauratéři

8 minut čtení

Berou restaurace a specializované prodejny při nákupu ryb ohled i na míru jejich ohrožení? Oslovili jsme některé z nich. "Našeho zákazníka to...

Fotogalerie

Šperk jako umělecké dílo. Ve Vídni vystavují kolekci náhrdelníků světových šperkařů

Náhrdelníky už dávno nejsou jen ozdobou krku. Od druhé poloviny minulého století se šperky začaly měnit v umělecká díla. Vídeňské muzeum užitého...

HNFuture: Nabízejí obchodníci ryby ohrožené vyhynutím? Zeptali jsme se jich

8 minut čtení

Zajímáte se při nákupu ryb i o jejich původ a stupeň ohrožení, nebo je pro vás důležitá pouze kvalita masa a cena? Zeptali jsme se českých...

Fotogalerie uvnitř

Co jíst a čemu se naopak vyhnout při nemoci. Pomůžou česnek, cibule a citrusy?

4 minuty čtení

Jsme na počátku chřipkové epidemie, a tak je čas ještě více než jindy dbát na to, co jíme. Že jsou důležité vitamíny, ví asi každý. Tušíte však,...

Ryby střídejte, v každé je něco

5 minut čtení

Češi jedí ve srovnání se světovým i evropským průměrem stále velmi málo ryb, i když se situace pomalu mění k lepšímu, říká výživová poradkyně...

Dvě fotogalerie uvnitř

Kontroverzní sója: Podívejte se na výrobky, které z ní jíst a které raději ne moc často

3 minuty čtení

Sója je kontroverzní potravina. Že je zdravá, jste asi už slyšeli. Ale že může lidskému organizmu i škodit, o tom se tolik nemluví. Vtip je v...