Články autora

Dáte si stejk z tuňáka? A zajímá vás, odkud ryba pochází?
8 minut čtení
Berou restaurace a specializované prodejny při nákupu ryb ohled i na míru jejich ohrožení? Oslovili jsme některé z nich. "Našeho zákazníka to...
Odkud pocházejí ryby v českých obchodech?
8 minut čtení
Zajímáte se při nákupu ryb i o jejich původ a stupeň ohrožení, nebo je pro vás důležitá pouze kvalita masa a cena? Zeptali jsme se českých...
Ryby jsou neodmyslitelnou součástí zdravého jídelníčku.
5 minut čtení
Češi jedí ve srovnání se světovým i evropským průměrem stále velmi málo ryb, i když se situace pomalu mění k lepšímu, říká výživová poradkyně...