Silvie Housková

Be positive!

Opustil skvělou kariéru v korporátu a vydal se na Bali, aby svým dětem dopřál netradiční vzdělání

HN.cz8 minut čtení

To byste tu školu museli vidět. Je na obrovském pozemku, přes který teče nějaká posvátná řeka, třídy jsou bambusové struktury bez oken, bez...

Rozhovor

Kdy je porna nebo sociálních sítí už dost? Je potřeba nastavit si pevný režim, říká adiktolog Adam Kulhánek

HN.cz6 minut čtení

Je nekonečné sjíždění feedem sociálních sítí ještě společenská nutnost, nebo závislost? Kolik porna už je moc? Čím dál tím více lidí je...

Vaše kariéra jde strmě vzhůru, ale vy si myslíte, že máte jen štěstí? Možná trpíte syndromem podvodníka

HN.cz3 minuty čtení

Šéf mě povýšil jen nějakou náhodou. Zaběhl jsem půlmaraton, ale to zvládne s trochou snahy každý. Mám skvělé manželství hlavně proto, že jsem...

Be positive!

Bude z Pece nový český Aspen? Děláme první výkop, říká šéfkuchař Jan Horák, který tam chce získat michelinskou hvězdu

HN.cz8 minut čtení

„Ano, to jsme si trhali sami,“ potvrzuje mi jeden z nejlepších kuchařů v Česku Jan Horák, když číšník přinese jídlo ozdobené...

Rozmarné léto

Chcete podnikat s chatou? Zaměřte se na detaily a vybavení, pak si můžete účtovat stejně jako v Rakousku

HN.cz6 minut čtení

Zase se ukázalo, že v krizích vznikají zajímavé koncepty, které se dokážou přizpůsobit době,“ říká Václav Vítek z portálu Amazing Places....

Rozmarné léto

Covid mě naučil dělat to, co opravdu vydělává peníze, říká Jaroslav Tuček z pražírny Doubleshot

HN.cz5 minut čtení

Keňu, nebo Guatemalu? Podobné otázky, které ještě pořád některé návštěvníky kaváren zaskočí, jsou pro Jaroslava Tučka, jednoho ze zakladatelů...

Rozmarné léto

Díky bohu za to, že restaurace zdražují, říká Lukáš Hejlík. A doporučuje podniky, které teď v Česku vyzkoušet

HN.cz5 minut čtení

Pozor, nepopulární názor. Zatímco většina Čechů se pohoršuje nad zdražováním v restauracích, milovník dobrého jídla a autor Gastromapy Lukáš...

Rozmarné léto

Z autentických vín má být poznat, kde vznikla, říká Jan Čulík. A radí, která vyzkoušet, aby vám zachutnala

HN.cz5 minut čtení

Takový jabčák, říká moje máma o autentických vínech, která v posledních letech dobývají svět. Vynikají neotřelou chutí, silnějším aromatem a...

Rozmarné léto

Loni zachraňoval pivo, teď Michal Pomahač z pivovaru Kytín radí, kam si zajet na to nejzajímavější

HN.cz5 minut čtení

Mít vlastní pivovar je pro Michala Pomahače těžké. Jak totiž sám říká, pivo má moc rád, pít by ho dokázal pořád, a ještě by si ho rád nosil...

Rozmarné léto

Kvalitní maso je jako kvalitní víno. Nemusíte si ho dát s colou, abyste si ho vychutnali, říká řezník Kšána

HN.cz6 minut čtení

Jeden z nejznámějších řezníků v Česku František Kšána nedá dopustit na chleba se sádlem a cibulí. A není sám, podobnou závislost má i hodně jeho...

Certifikáty o očkování a testech konečně v mobilu. K dispozici je aplikace Tečka

HN.cz2 minuty čtení

Certifikáty o očkování nebo o provedeném testu mohou mít Češi přímo v mobilu. Ve středu začala fungovat oficiální aplikace Tečka. Nejprve byla...

Rozmarné léto

Someliérka Kollárová dává tipy, kam v létě vyrazit do méně známých oblastí za dobrým vínem

HN.cz6 minut čtení

Vína se vypilo hodně i za covidu. Podle jedné z nejlepších someliérek v Česku Kláry Kollárové z Vinografu se ale výrazně změnilo, jaké víno lidé...

Renáta Kellnerová poprvé promluvila po smrti manžela. Do rodinné nadace se více zapojí jejich děti

HN.cz2 minuty čtení

Rodinná nadace manželů Renáty a Petra Kellnerových zveřejnila auditovanou výroční zprávu za rok 2020. V ní Renáta Kellnerová v úvodním slovu...

Vše je opět jinak. Do dotací od státu se pojistné započítávat bude. Je to trestání zodpovědných, říkají pojišťovny

HN.cz4 minuty čtení

Dotace na škody na majetku po čtvrtečním tornádu na jižní Moravě nakonec nedostanou všichni lidé stejné. Na sociální síti Twitter to přitom v...

26 nejzajímavějších knih, nejen na prodloužený víkend. O byznysu, politice i historii

HN.cz15 minut čtení

Jakou knihu si přibalit na dovolenou? Jestli stále váháte, přečtěte si tipy, které pro vás připravila redakce Hospodářských novin, ale také Vy,...